Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat

Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat
Cara Membuat
- 1
Aduk semua Bahan adonan Kulit hingga halus & licin, kemudian saring.
- 2
Pisahkan sedikit adonan Putih, tambahkan pasta coklat secukupnya utk buat motif zebra
- 3
Buat Dadar tipis Di teflon dimulai dengan Adonan coklat Yang dibuat motif coret2, kemudian Langsung timpa dengan Adonan Putih.
Masak dengan api kecil hingga matang - 4
Campur semua Bahan Vla,kecuali kuning telur, maizena & rum.
Aduk hingga rata & Masak hingga mendidih. - 5
Setelah mendidih, kecilkan api & masukkan kuning telur sambil diaduk dengan whisk
- 6
Tambahkan larutan maizena, sambil terus diaduk dengan whisk hingga mengental
- 7
Matikan api, tambahkan rum (optional), Dan Aduk kembali hingga rata.
- 8
Siapkan Kulit, tambahkan isian vla coklat secukupnya kemudian Lipat & gulung
- 9
Dadar gulung siap disajikan.
Lebih enak jika dinikmati Dalam keadaan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)