सेवइयां की खीर (seviyan ki kheer recipe in Hindi)

Name: सेवइयां की खीर (seviyan ki kheer recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम दूध गाय का; 50 ग्राम सेवइयां; 1 कप ड्राई फ्रूट का; 1 चम्मच इलायची पाउडर; चम्मच मलाई का; 2 बड़े चम्मच मिश्री के; 1 टुकड़ा नारियल का; 2 छवारे; 2 चम्मच अलसी के भीगे; 1 चम्मच पांचों मगज का; 2 चम्मच पिसे हुए केसर और पिस्ता का; 4 चम्मच देसी गाय के घी के

SANGEETASOOD @Cook92111954

लुधिअनापंजाब

#mys
#b यह सेमिया पंजाबियों की मीठी डिश है यह बहुत ही ताकतवर होती है दूध और घी से बनाई जाती है इसमें गाय का दूध प्रयोग में लाया जाता है यह हर त्यौहार में बनाई जाती है।

सेवइयां की खीर (seviyan ki kheer recipe in Hindi)

SANGEETASOOD @Cook92111954

लुधिअनापंजाब

सामग्री

30 मिनट

दो लोग

500 ग्रामदूध गाय का
50 ग्रामसेवइयां
1 कपड्राई फ्रूट का
1 चम्मचइलायची पाउडर
चम्मचमलाई का
2 बड़े चम्मचमिश्री के
1 टुकड़ानारियल का
2छवारे
2 चम्मचअलसी के भीगे
1 चम्मचपांचों मगज का
2 चम्मचपिसे हुए केसर और पिस्ता का
4 चम्मचदेसी गाय के घी के

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सब से पहले एक पतीले में घी गर्म करके उसमें सेमिया को भून लें
2

फिर उसमे दूध डालें और अच्छी तरह से उसको मिलाकर उबलने के लिए रख दें गैस को धीमा कर के दूध अच्छी तरह से मिला दे जब दूध गाढ़ा हो जाए उसमें डराई फ्रूट कॉमिक्स पर मिश्री को मिक्स करें
3

गार्निशिंग करने के लिए ऊपर से ड्राई फ्रूट डाल दें ऊपर से चांदी का वर्क के लगा दे लो जी हमारी सेमिया तैयार हो गई और ऊपर से दो चम्मच घी के डाल दे।