Marble cake/marmer cake
Dari kemaren ibu mertua kepengen dibikinin marmer cake jadul. Nemulah resep dadi ci Devina Hermawan. Asliii.. Feel like home😍
Marble cake/marmer cake
Dari kemaren ibu mertua kepengen dibikinin marmer cake jadul. Nemulah resep dadi ci Devina Hermawan. Asliii.. Feel like home😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(Perlakuan bahan A) Mixer margarin/mentega, masukkan gula sedikit demi sedikit mixer sampai pucat/mengembang. Masukkan kuning telur 1 per 1, mixer sampai tercampur sempurna. Masukkan bahan kering yg sdh diayak (terigu, susu bubuk) aduk menggunakan spatula (pakai teknik aduk balik)
Sisihkan adonan ini. - 2
Mixer putih telur sampai berbusa, setelah berbusa masukkan gula perlahan2. Kocok sampai firm peak.(firm peaks : Ketika garpu mixer diangkat adonan kakilu, tp ujung msh melengkung spt paruh burung)
- 3
Masukkan bahan B ke bahan A, aduk rata dng teknik aduk balik.
- 4
Setelah adonan tercampur rata, ambil 1/3 adonan untuk diampur cocoa powder + pasta cokelat.
- 5
Masukkan ke loyang tulban uk 22/20 yg sdh di olesi margarin dan di taburi terigu.
- 6
Agar terbentuk pola marmer/marbel masukkan adonan selang seling sambil di ratakan dng lidi agar terbentuk pola marble
- 7
Biarkan kue ttp di loyang sampai panas hilang stlh itu br keluarkan dr loyang. Cake siap dinikmati 💃💃💃 selamat mencobaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar