Daging Rica
Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini
Daging Rica
Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, kemudian cuci bersih. lalu rebus daging / presto sampai lembut.(air hasil rebusan/presto jgn d buang) kemudian goreng dengan api kecil, dan minyak jangan terlalu banyak. menggoreng daging nya jangan terlalu kering biar gak keras ya bun
- 2
Giling kasar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe,tomat cukup d rajang saja. saya pakai tomat ceri karna ada di depan rumah.😁
- 3
Tumis sambal hingga harum menggunakan minyak sisa menggoreng daging.masukan garam, gula, penyedap, kemudian masukan tomat, masak hingga tomat layu, koreksi rasa. tambahkan sedikit air kaldu hasil rebusan daging.
- 4
Kemudian masukan daging, biarkan hingga air nya mengering dan meresap. sambil sedikit d aduk2.setelah mengering, angkat dan sajikan. semoga resep ini dapat bermanfaat ya Bun 🤗🙏🏼
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar