Daging Rica
Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini
Daging Rica
Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, kemudian cuci bersih. lalu rebus daging / presto sampai lembut.(air hasil rebusan/presto jgn d buang) kemudian goreng dengan api kecil, dan minyak jangan terlalu banyak. menggoreng daging nya jangan terlalu kering biar gak keras ya bun
- 2
Giling kasar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe,tomat cukup d rajang saja. saya pakai tomat ceri karna ada di depan rumah.😁
- 3
Tumis sambal hingga harum menggunakan minyak sisa menggoreng daging.masukan garam, gula, penyedap, kemudian masukan tomat, masak hingga tomat layu, koreksi rasa. tambahkan sedikit air kaldu hasil rebusan daging.
- 4
Kemudian masukan daging, biarkan hingga air nya mengering dan meresap. sambil sedikit d aduk2.setelah mengering, angkat dan sajikan. semoga resep ini dapat bermanfaat ya Bun 🤗🙏🏼
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada boenda fadilaq bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar