Citromos-mákos TOTU palacsinta 🥞

Name: Citromos-mákos TOTU palacsinta 🥞
Yield: 9 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g totu rögös tojásfehérje készítmény; 50 g Violife natúr krémsajt (növényi); 2 db tojás; 2 dl mandulatej (vagy más növényi tej); 1 teáskanál citromlé; 3-4 csepp vanília aroma (helyettesíthető vanília magokkal vagy pasztával); 150 g La Blanka gm kelt tészta lisztkeverék (más gm lisztek más folyadékmennyiséget vehetnek fel!); 1 csipetnyi só; 20 g 1:4 édesítőszer; 5 g sütőpor; 10 g Dia Wellness máktöltelék (ízlés szerint többet is tehetünk bele); Kevés zsiradék a sütéshez; Tálaláshoz gyümölcs, lekvár.

M Zoltánné @mezes_suti

Első találkozásom a totuval (tojásfehérje “túró”), ez sült ki belőle. Olyan, mint az igazi túró-palacsinta. Dupla adagot kellett volna készítenem. 😋
Gluténmentes, cukormentes, tejmentes

Olvass tovább

Citromos-mákos TOTU palacsinta 🥞

M Zoltánné @mezes_suti

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

9 db

100 gtotu rögös tojásfehérje készítmény
50 gViolife natúr krémsajt (növényi)
2 dbtojás
2 dlmandulatej (vagy más növényi tej)
1 teáskanálcitromlé
3-4 cseppvanília aroma (helyettesíthető vanília magokkal vagy pasztával)
150 gLa Blanka gm kelt tészta lisztkeverék (más gm lisztek más folyadékmennyiséget vehetnek fel!)
1csipetnyi só
20 g1:4 édesítőszer
5 gsütőpor
10 gDia Wellness máktöltelék (ízlés szerint többet is tehetünk bele)
Kevészsiradék a sütéshez
Tálaláshoz gyümölcs, lekvár.

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A száraz hozzávalókat egy tálban elkevertem.
2

A totu-t villával összetörtem és a krémsajttal összekevertem, hogy krémesebb állaga legyen.
3

A tojásokat felvertem, majd hozzáadtam a totu-krémet, vanília aromát és a mandulatejet. Belecsepegtettem a citromot. Kézi mixerrel alaposan kikevertem.
4

A masszába apránként beledolgoztam a lisztes keveréket.
5

Egy nagy serpenyőben kevés zsiradékot (margarint) megolvasztottam. 1-1, 5 evőkanálnyi halmokat szedtem a tésztából, kanállal lelapogattam. Közepes lángon mindkét oldalát megsütöttem.
6

Fogyaszthatjuk lekvárral megkenve, vagy friss gyümölccsel, de magában is nagyon finom.