রাগ্রা প্যাটিস (Ragda patties recipe in Bengali)
রাগ্রা প্যাটিস (Ragda patties recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ধাপ 1 শুকনো সাদা মোটরটি রাতে জলে ভিজিয়ে রাখুন।
আলু সিদ্ধ করে একপাশে রেখে দিন। পেঁয়াজ কাটা এবং একপাশে রাখুন। শুকনো সাদা মোটর নুন দিয়ে সিদ্ধ করে একপাশে রেখে দিন। - 2
পাউরুট্টি টুকরা পিষে। কাঁচা পাউরুটি টুকরো দিয়ে সিদ্ধ আলু মিশিয়ে নিন। নুন, শুকনো ভাজা জিরার গুঁড়ো এবং কাটা পেঁয়াজ দিন। ছোট প্যাটি তৈরি করুন।
- 3
ধাপ 3 ধনে পাতা সবুজ এবং লবণ দিয়ে সবুজ চাটনি তৈরি। তেঁতুলের গুড় নুন ও শুকনো ভাজা জিরার সাথে মিষ্টি চাটনি তৈরি করুন
গুঁড়া - 4
ধাপ 3 ধনে পাতা সবুজ এবং লবণ দিয়ে সবুজ চাটনি তৈরি। তেঁতুলের গুড় নুন ও শুকনো ভাজা জিরার গুঁড়া সাথে মিষ্টি চাটনি তৈরি করুন
- 5
প্যাটিগুলি ভাজুন, পেঁয়াজ ভাজুন সিদ্ধ শুকনো সাদা মোটর যোগ করুন। 5 মিনিট রান্না করুন। রাগদা প্রস্তুত। প্লেট নিন 3 থেকে 4 টেবিল চামচ রাগরা প্যাটিগুলি রাখুন। কাটা ধনিয়া পাতা এবং চাটনি দিয়ে এটিকে সাজিয়ে নিন। সেভ দিয়ে সাজিয়ে নিন
- 6
পদক্ষেপ 4 প্যাটি ভাজি। পেঁয়াজ ভাজুন সিদ্ধ শুকনো সাদা মোটর যোগ করুন। 5 মিনিট রান্না করুন। রাগদা প্রস্তুত। প্লেট নিন 3 থেকে 4 টেবিল চামচ রাগরা প্যাটিগুলি রাখুন। কাটা ধনিয়া পাতা এবং চাটনি দিয়ে এটিকে সাজিয়ে নিন। সেভ দিয়ে সাজিয়ে নিন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- হোয়াইট চকলেট আম সন্দেশ ট্রাফল (White chocolate aam sandesh truffle recipe in Bengali)
- মুচমুচে লটে কাটলেট(muchmuche lotte cutlet recipe in Bengali)
- ম্যাঙ্গো শেক (mango shake recipe in Bengali)
- লাউ পাতায় ছোট চিংড়ি পাতুরি(lau patay choto chingri paturi recipe in Bengali)
- উচ্ছের রেজালা। (uchher rezala recipe in Bengali)
মন্তব্যগুলি