زرشک پلو با مرغ🍗
زرشک پلو یکی از انواع پلو ها در آشپزی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی در بسیاری از مراسمها مورد استفاده قرار میگیرد.این خوراک را معمولاً با مرغ، گوشت بره یا سردست و قلوهگاه گوسفند درست میکنند.
#سرآشپز_طلایی
زرشک پلو با مرغ🍗
زرشک پلو یکی از انواع پلو ها در آشپزی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی در بسیاری از مراسمها مورد استفاده قرار میگیرد.این خوراک را معمولاً با مرغ، گوشت بره یا سردست و قلوهگاه گوسفند درست میکنند.
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را پاک کرده و آن را در آب بجوشانید. سپس آب آن را بریزید و دوباره مرغ را را تمیز کنید و در قابلمه بریزید.
- 2
پیاز و فلفل دلمه ای و هویج را خرد کرده و به آن اضافه کنید. سپس کمی روغن و نمک و فلفل و دارچین و ادویه اضافه کنید و کمی تفت دهید.کمی آب به آن اضافه کنید تا جوش بیاید
- 3
حال شعله را کم کرده و بگذارید به مدت ۸۰ دقیقه بپزد. سیب زمینی ها را سرخ می کنیم. بعد از آن مرغ ها را سرخ می کنیم
- 4
در پایان کمی رب در روغن میپزیم و به آب مرغ اضافه می کنیم.
مرغ ما آماده است🌹نوش جان
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)