ابتدا تخم مرغ ها رو به همراه شکر و رنده پوست لیمو و وانیل با همزن حدود پنج دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعدبه ترتیب روغن مایع و شیر و آب لیمو ترش را هم به مواد اضافه میکنیم.

آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک میکنیم و آروم آروم به مایع کیک اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط چند ثانیه در حد مخلوط شدن میزنیم.

کف قابلمه نچسپ رو کمی چرب کرده و مایع کیک رو داخلش میریزیم و میذاریم تا نیم ساعت ۱طرف کیک بپزه(زودتر در قابلمه رو باز نکنید پف کیک میخوابه)بعد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه.خیلی خوشمزه و خوش بافته👌😋نوش جون