皮蛋米血九層塔披薩 Joy的小廚房料理 @Joy_smallkitchen #好料日記訂不到必勝客的皮蛋米血香菜披薩嗎?沒關係,用蔥油餅在家自製起來吧! 繼續閱讀 #好料日記訂不到必勝客的皮蛋米血香菜披薩嗎?沒關係,用蔥油餅在家自製起來吧! 繼續閱讀 皮蛋米血九層塔披薩 Joy的小廚房料理 @Joy_smallkitchen #好料日記訂不到必勝客的皮蛋米血香菜披薩嗎?沒關係,用蔥油餅在家自製起來吧! 繼續閱讀 #好料日記訂不到必勝客的皮蛋米血香菜披薩嗎?沒關係,用蔥油餅在家自製起來吧! 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 25分鐘 2人份 義美蔥油餅 1 片 北港米血 1 條 皮蛋 1 顆 薑片、蒜片 適量 花生粉 越多越香 起司絲 越多越好 九層塔 適量 醬料 砂糖 1 大匙 醬油 40 ml 水 100 ml 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 25分鐘 1 蔥油餅不用退冰,小火兩面乾煎上色後,置於烤盤上備用。 2 北港米血切一口大小,皮蛋一開八,老薑切片,蒜頭切片。起油鍋,下米血和皮蛋,稍微炒香,下老薑和蒜頭一起拌炒,炒出香味後,倒入調好的醬汁,蓋上鍋蓋,煮至醬汁滾沸,適時翻動鍋內的米血和皮蛋。 3 對待米血和皮蛋入味的時候,以180度預熱烤箱。煮至醬汁略微收乾且濃稠,即可關火。將醬汁均勻刷上蔥油餅,灑上花生粉,然後排上米血和皮蛋。 4 排好後,灑上起司絲,再灑一次花生粉,放入已經預熱好的烤箱,180度烤7分鐘。 5 我在最後2分鐘的時候又加了一把九層塔,不過烤完出爐九層塔變得醜醜乾乾的,也許出爐後再加九層塔賣相會比較好XDD 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15311149 已複製 Joy的小廚房料理 @Joy_smallkitchen 發布於 2021年07月25日 13:22 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 皮蛋 米血 九層塔 披薩 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 重乳酪蛋糕(電鍋版) 戚風杯子蛋糕 鮮奶吐司(氣炸鍋版) 好友菇炒高麗菜(低醣生酮餐)(素食料理)(家常菜)(簡單料理) 曲奇餅乾 XO醬炒油菜 鳳梨芒果果醬 炒海茸(龍) 簡單 高麗菜炒泡麵(五辛素) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15311149
留言