প্রথমে আমরা গুলো ধুয়ে লবণ ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে,

কড়াইয়ে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা কালোজিরে ও পেঁয়াজ একটু ভেজে নিয়ে ওর মধ্যে সে তো আমরা গুলো দিয়ে দিতে হবে,

এবার অল্প জল দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে,