Apem Nasi
*29072021*
Bismillaah.
Masih dlm rangka memberdayakan nasi sisa, sy kepincut apem nasi. Dan ternyata si anak bujang doyan.
Sumber Resep : Maccby_Kitchen
Apem Nasi
*29072021*
Bismillaah.
Masih dlm rangka memberdayakan nasi sisa, sy kepincut apem nasi. Dan ternyata si anak bujang doyan.
Sumber Resep : Maccby_Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bahan A hingga benar² halus. Sisihkan.
- 2
Campur bahan B di dlm wadah.
Tuangkan bahan A ke dlm wadah yg berisi bahan B.
Tambahkan bahan C. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tutup wadah dg lap kering.
Istirahatkan adonan sktr 1 jam hingga muncul buih² kecil di seluruh permukaan adonan.
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, persiapkan cetakan apem.
Oles cetakan dg minyak goreng.
10 menit di sisa waktu terakhir, panaskan dandang.
- 5
Stlh satu jam adonan diistirahatkan, kemudian aduk adonan.
Bagi adonan menjadi bbrp bagian lalu masing² diberi pewarna yg berbeda.
Aduk kembali hingga warna tercampur rata.
- 6
Tuang adonan ke dlm cetakan. Jgn terlalu penuh.
Kukus dg api sedang cenderung kecil selama 15 menit.
Angkat, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.
- 7
Sajikan.
Alhamdulillaah.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar