Bola2 Ayam Lada Hitam Goreng

Name: Bola2 Ayam Lada Hitam Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Fillet dada ayam; 1 buah Telur; 2 siung Bawang putih (cincang kasar); secukupnya Garam; 1/4 sdt Lada Hitam; Kaldu Ayam secukupnya (optional); 1 sdm Minyak Wijen; 3 sdm Tepung Kanji; Minyak goreng

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Awalnya mau bikin siomay tapi koq malas melanda untuk buat kulitnya. Langsung beride bikin ini aja. Giling di food processor langsung goreng. Bentuknya maafkan masih acak adul 😁 Ga bisa ngebentuk jadi bulat2 kaya bola2 😭 Tapi soal rasa 😋

Lebih banyak

Bola2 Ayam Lada Hitam Goreng

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

300 grFillet dada ayam
1 buahTelur
2 siungBawang putih (cincang kasar)
secukupnyaGaram
1/4 sdtLada Hitam
Kaldu Ayam secukupnya (optional)
1 sdmMinyak Wijen
3 sdmTepung Kanji
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan semua bahan ke food processor. Giling sampai halus. Tepung kanji bisa di tambahkan kalau adonan masih terlalu encer.
2

Siapkan wajan yang sudah di tuang minyak buat menggoreng. Bentuk adonan memakai bantuan 2 sendok, lakukan sampai semua habis.
3

Hidupkan api, goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus botolan 😋