Crispy Chicken XXL

Name: Crispy Chicken XXL
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam tanpa tulang bagi 3; 1/2 bungkus tepung bumbu putih Kobe; jika suka Bubuk paprika dan parsley kering; 5 sdm Air; Minyak untuk menggoreng

Meriza Krisnanti @mkrisnanti

Surabaya

PPKM gini kok malah kangen jajanan mall ya..kali ini bikin crispy chicken XXL pake tepung bumbu putih Kobe

Lebih banyak

Crispy Chicken XXL

Meriza Krisnanti @mkrisnanti

Surabaya

PPKM gini kok malah kangen jajanan mall ya..kali ini bikin crispy chicken XXL pake tepung bumbu putih Kobe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

300 grdada ayam tanpa tulang bagi 3
1/2 bungkustepung bumbu putih Kobe
jika sukaBubuk paprika dan parsley kering
5 sdmAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dada ayam jadi 3 bagian
2

Siapkan 3 sdm tepung bumbu kobe, taburkan ke talenan.
Pukul2 ayam hingga agak tipis (saya pakai ulekan dibungkus plastik) balik ayam agar merata. Sisihkan.
3

Buat adonan basah dari 1 sdt tepung bumbu, dilarutkan dengan 5 sdm air matang
4

Siapkan adonan kering yaitu tepung bumbu putih kobe ke dalam piring. Bisa ditambahkan bubuk paprika dan parsley kering jika suka
5

Celupkan ayam kedalam adonan basah, lalu masukan ke dalam adonan kering.
6

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga coklat keemasan.
7

Taburkan bumbu bubuk sesuai selera.