خب حالا بریم نحوه پخت😋😁.ابتدا لیموعمانی ها رو با چاقو سوراخ کنین و بذارین تو آب به مدت ۲تا ۳ساعت هر چی بیشتر بهتر(این کار باعث میشه تلخی لیمو عمانی ازبین بره)

۱عدد پیاز رو سرخ کردم سیر رو اضافه کردم (سیر نباید زیاد سرخ بشه چون خواصشو از دست میده یکمی تفت کافیه❤️💙)بعد گوشت و لپه اضافه کردم خوب گذاشتم سرخ بشه (در این مرحله رب و نمک اصلا نریزین باعث میشه گوشت سفت بشه ودیر بپزه)

وقتی همگی سرخ شدن آب ریختم تا نیم پز بشه وقتی نیم پز شدن دوتا پیاز دیگه رو حسابی سرخ کردم تا طلایی بشه سپس لیمو عمانی ونمک و گوجه و رب گوجه، ادویه ها رو اضافه کردم

سیب زمینی ها رو هم با قالب شکل دادم سرخ کردم و بادمجان رو هم سرخ کردم

وقتی خورشت آبش به اندازه رسید وجا افتاد آماده سرو هست نوش جونتون 🥰🥰🌿🎶