Bolu Zebra / Marmer Putih Telur

maunya bikin motif zebra, tapi mungkun karena pake loyang kotak jadinya malah motif marmer😂
Bolu Zebra / Marmer Putih Telur
maunya bikin motif zebra, tapi mungkun karena pake loyang kotak jadinya malah motif marmer😂
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti, lalu olesi dengan margarin tipis-tipis lagi sisihkan
- 2
Cairkan margarin, tunggu uap panasnya hilang lalu masukkan tepung terigu dan pasta vanila, aduk sampai berbentuk pasta. Sisihkan
- 3
Mixer putih telur dan garam sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap (3x) mixer sampai mengembang (pake speed rendah aja)
- 4
Lalu tuang sambil mixer adonan margarin+terigu, mixer sebentar asal rata aja
- 5
Bagi adonan menjadi 2, satu biarkan putih. Satunya beri pasta moka dan cokelat lalu aduk rata
- 6
Tuang adonan putih dan coklat bergantian sampai adonan habis
- 7
Oven sampai matang. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu hentakkan loyang 3x di atas meja supaya adonan nggak turun.
- 8
Tunggu dingin baru potong-potong
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar