আলু ও ডিম সিদ্ধ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

আদা রসুন ও টমেটো বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে,জল দিয়ে ফুটতে দিন আলু ও ডিম দিয়ে দিন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন