Owocowy jogurtowiec

Name: Owocowy jogurtowiec
Yield: 10 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: Owoce :; 1 szk porzeczek (czarne, czerwone i białe); 1 szk truskawek; 1 szk czereśni; Masa jogurtowa :; 2 jogurty naturalne (po 375 g); 1,5 szk gorącej przegotowanej wody; 2 galaretki cytrynowe; Masa truskawkowa :; 1 dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią (350 ml); 2 galaretki truskawkowe; 2 szk gorącej przegotowanej wody; 300 g truskawek; Dodatkowo :; ok. 100 g okrągłych biszkoptów

Ewa Zychewicz @Zewa

Biesiekierz

Letnie owoce zamknięte w masie jogurtowej to pyszny deser bez pieczenia.

Czytaj więcej

Owocowy jogurtowiec

Ewa Zychewicz @Zewa

Biesiekierz

Letnie owoce zamknięte w masie jogurtowej to pyszny deser bez pieczenia.

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 godziny

10 porcji

Owoce :
1szk porzeczek (czarne, czerwone i białe)
1szk truskawek
1szk czereśni
Masa jogurtowa :
2jogurty naturalne (po 375 g)
1,5szk gorącej przegotowanej wody
2galaretki cytrynowe
Masa truskawkowa :
1dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią (350 ml)
2galaretki truskawkowe
2szk gorącej przegotowanej wody
300 gtruskawek
Dodatkowo :
ok.100 g okrągłych biszkoptów

Zapisane

Przygotowanie

2 godziny

1

Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć folią spożywczą i na dno ułożyć biszkopty.
Przygotować owoce : z porzeczek i truskawek usunąć szypułki a z czereśni pestki.
Galaretki cytrynowe dokładnie wymieszać z wodą, przestudzić, a potem dolać do jogurtów i zmiksować.
2

Trochę masy wlać na biszkopty, rozsypać owoce i zalać resztą masy jogurtowej.
Tortownicę wstawić do lodówki do ścięcia się masy.
Potem galaretki truskawkowe wymieszać z wodą, schłodzić, dodać truskawki i dżem i zmiksować.
3

Masę wylać na ściętą masę jogurtową (mi się nie zmieściła więc rozlałam resztę do szklaneczek).
Tortownicę ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin, aby wszystko ładnie związało.