सबसे पहले हम कढ़ाई में एक कटोरी घी डालेंगे घी को गर्म होने देंगे

घी गर्म होने पर हम उसमें सूजी डाल देंगे और सूजी को चलाते रहेंगे जब तक सूजी ब्राउन नहीं हो जाती तब तक हम उसे चलाते रहेंगे वहीं दूसरी तरफ हम एक पैन में ढाई कटोरी पानी डालकर गर्म करने रख देंगे

हमारी सूजी का कलर ब्राउन हो गया है अब हम उसमें गरम हुआ पानी डाल देंगे हम पानी डालते रहेंगे और हलवे को चलाते रहेंगे इसी तरह से हम सारा पानी हलवे में डाल देंगे पानी हलवे में अच्छे से मिक्स करेंगे

अब हम हलवे में ब्राउन शुगर डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे अब हम देखेंगे कि हमारी शुगर हलवे में अच्छे से मिक्स हो गई है तो हम उस में ड्राई फ्रूट्स डाल देंगे और अच्छे से चला देंगे

तैयार है हमारा सूजी का हलवा ब्राउन शुगर के साथ हलवे में जो टेस्ट आता है वह बहुत ही अलग टेस्ट है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है तो आप भी इसे जरूर ट्राई करें थैंक यू