मेथी गोटा (methi gota recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहिले मेथी के पत्ते को अच्छेसे धोके साफ करिए, और ईसे बारीक कट कर लिजिऐ
- 2
अब मिक्सिंग बाऊल में सूजी लिजिए,हल्दी, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अजवाईन, जीरा, दही,
धनिया, सौंप (दरदरा पिसके)
तिल, बारीक कट की हॅुई मेथी, स्वादानुसार नमक डाले, सारी सामग्री अच्छेसे मिलॅाए, ओर थोडाथोडा ॲाटा लेके,सख्त हलके हातसे डो बना ले
- 3
अब उसकी छोटी छोटी गोटियॅा बनाके रखे, तेल धिमी ॲाचपे गरम करे,और थोडी थोडी गोटियॅा डाल दे, सुनहरे रंग आने तक (गोल्डन ब्राऊन) डिप फ्राई करे
- 4
बहोतही स्वादिष्ट अपने मेथी गोटा तैयार है, आप सुबह चाय के साथ नास्ते मे, हाय टी के साथ खानेका आंनद ले
- 5
टिप - एकसाथ पुरा ॲाटा ना गुंदे
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मेथी गोटा (methi gota recipe in Hindi)
#2022 #w4 #methiमेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है इसे स्नैक्सकी तरह चाय के साथ या कड़ी के साथ खाया जाता है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सर्दियों के दिनों में ताजी मेथी आती है सर्दियों में इसे ज्यादा बनाया जाता hai इसे बेसन से बनाया जाता है इसलिए यह बहुत ही पौष्टिक होता है प्रोटीन से भरे मेथी गोटा मेथी होने की वजह से स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं
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मेथी गोटा(Methi gota recipe in Hindi)
#GA4#week19#methiमेथी गोटा गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है जो मेथी भाजी और बेसन को मिला कर बनाया जाता है ।अभी ठण्डी के दिनों में हरी सब्जी बहुत आती है और मेथी भाजी हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसे सूखा कर रखते भी है मेथी भाजी की पूरी, परांठे ,भाजी और दाल में मिला कर दाल भाजी भी बनाईं जाती है । और आज मैंने मेथी भाजी और बेसन मिला कर गुजरात की फेमस मेथी गोटा बनाई है ।
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मेथी गोटा (Methi Gota Recipe in Hindi)
#FRS फ्राइड स्नैक्स मेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है। यह मेथी बेसन और मसाले डालकर बनाए जाते है। सर्दी के दिनो मे मेथी बहुत मिलती है, इन दिनों में मेथी बहुत खानी चाहिए। मेथी बहुत फायदेमंद है। इसे चाय के साथ सर्व करें।
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मेथी ना गोटा (Methi na gota recipe in Hindi)
#hn #week4मेथी ना गोटा एक बहुत ही स्वादिष्ट व् लाजबाव स्नैक्स रेसिपी है | मेथी ना गोटा डाकोर गुजरात का एक बहुत फेमस स्ट्रीट फ़ूड है | इसे बनाना बहुत आसान है | आज हम आपको घर पर मेथी ना गोटा की रेसिपी बता रहे है |
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काठियावाड़ी मेथी गोटा (kathiyawadi methi gota recipe in hindi)
#winter4 #kathiyawadi सर्दियों में ताजी मेथी आसानी से मिलती है ,आज मैंने काठियावाडी मेथी गोटा यानी मेथी के पकौड़े बनाए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। इन्हें बनाना आसान है और स्वाद बेहतरीन है ।
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मेथी गोटा (Methi Gota recipe in Hindi)
#rain#post1मेथी गोटा गुजरात के प्रख्यात पकौड़ेहै जो मेथी भाजी और बेसन से बनते है। गुजरात के यह पकौड़ेगुजरात के बाहर भी इतने ही प्रचलित है। इसे गुजरात का अहम स्ट्रीट फूड भी कह सकते है। रॉड साइड ठेले में कई जगह मिल जाते है। और घर पर भी आसानी से बना सकते है।कई लौंग इसमे पका हुआ केला भी मसलकर डालते है। हम इसे डबल फ्राई भी कर सकते है। बाहर जैसे बनाने हो तो घोल थोड़ा गाढा रखना है।बारिस मैं गरम गरम मसालेदार चाय के साथ गरम गरम गोटा और इसके साथ तली हुई हरी मिर्ची, फिर मुजे तो कोई चटनी की भी जरूरत नही लगती।
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गुजराती मेथी नू गोटा (gujarati methi nu gota recipe in Hindi)
#ebook2020 #state7(मेथी की गोटा गुजरात मे बहुत प्रसिद्ध है वहा लौंग इसे कढ़ी के साथ खाते हैं ये बहुत स्वादिष्ट लगती है और झटपट बन भी जाती है)
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मेथी गोटा (methi gota recipe in Hindi)
#2021गुजरात का यह प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे ताझे मेथी के पत्ते और बेसन से बनाया जाता है। सर्दियों में जब हरी मेथी की पत्तियां अच्छी मिलती है तो यह बनाकर खनेका अलग ही मज़ा है।इसे चाय के साथ परोसे या खाने के साथ इसका मज़ा लें।
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मेथी वडा (Methi Vada recipe in hindi)
#Grand#Street#Post3मेंथी वड़ा जिसे गुजरात मे मेथी ना गोटा कहते है,सर्दियों के मौसम मे ताज़ी मेथी के पत्तों से बनाते है तो बहुत स्वादिष्ट लगता है
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मेथी ना गोटा (Methi Na Gota recipe in Hindi)
#Winter4काठियावाड़ी थीम, ताजी हरी मेथी और सर्द महीना। तीनों का एक स्वादिष्ट संगम। मैंने बनाएं आज मेथी के गोटे, जो बेसन में ख़ूब सारी मेथी मिलाकर बनाए जाते हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आएं।
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मेथी ना गोटा विथ गुजराती कढ़ी
#MSN#बेसनबेसन तो बारिश का राजा है, बेसन को पकौड़े में हम बारिश में ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, इसलिए आज मैंने आप सभी के लिए बारिश के मौसम में मेथी ना गोटा बनाया है। मेथी ना गोटा गुजरात की स्ट्रीट फूड में से मुख्य फूड हैं, यह मेथी ना गोटा गुजराती कढ़ी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
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मेथी पकोड़ा या मेथी गोटा 9methi pakoda ya methi gota recipe in Hindi)
#jan1विंटर में मेथी पकोड़ा खाने का मज़ा ही अलग है।जरूर ट्राई करें।गुजराती लौंग इसे कढ़ी साथ खाते है।आप चाहे तोह हरी चटनी साथ खाएं।
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मेथी ना गोटा (Methi Na Gota recipe in hindi)
#aug#grमेथी ना गोटा गुजरात का एक पारंपरिक और मोस्ट पॉपुलर स्नैक्स है जो हरी मेथी से बनाया जाता है . यह शाम के के लिए एक बेहतरीन स्नेैक्स है जिसे आप चाय के साथ सर्व कर सकते हैं .#मानसून #सीजन में तो यह और भी अच्छे लगते हैं .यह मेथी के पत्तों को बारीक काटकर बेसन के घोल में डालकर बनाया जाता है परंतु यह बहुत कुरकुरा ना होकर थोड़ा सॉफ्ट होता है जिससे इसे पाव के अंदर भी डालकर सर्व कर सकते हैं. इसे बनाना आसान है तो आइए देखते हैं किस तरह से आसानी से बना सकते हैं!
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डबल डीप फ्राई मेथी गोटा भजिया विद कढ़ी (Double deep fry methi gota bhajiya with kadi recipe in hindi)
गोटा भजिया गुजरात की स्पेशली डाकोर की बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है मेथी गोटा भजिया गुजरातियों की पहली पसंद होती है यहां पर यह हैबहुत पसंद किया जाता है इसे बेसन कीकढ़ी के साथ या बिना कढ़ी के साथ भी खाया जाता है#चाट#पोस्ट 1#बुक
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मेथी ना गोटा (Methi na gota recipe in Hindi)
#चाट#बुकयह गुजरात का प्रसिध्द स्ट्रीट फूड है, जिसे तली हुई मिर्च और दही के साथ खाया जाता है। गरमा गर्म अच्छा लगता है। इसे बनाने में बेसन और मेथि की भाजी का प्रयोग करते है।
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गुजराती मेथी गोटा (gujarati methi gota recipe in Hindi)
#yo#Augयह रेसिपी गुजराती फेमस रेसिपी और इसे चाय के साथ अधिक पसंद किया जाता है
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काठियावाडी मेथी ना गोटा
#ga24#काठियावाडीमेथी ना गोटा गुजरात का बहुत प्रसिद्ध स्नैक्स है। यह बेसन, मेथी के पत्तो और मसालो को मिलाकर बनाया जाता है। यह बहुत सोफ्ट बनते है और खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगते है।
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वेजिटेबल पिज़्ज़ा नेस्ट(Vegetable pizza nest recipe in hindi)
#rb#Week1#Aug#brown
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मेथी स्नैक (Methi snacks recipe in Hindi)
#मम्मी#जनवरी 2#goldenapron3week1 के लिए स्नेक बनाया है मेथी से।
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मेथी पालक गोटा (Methi palak gota recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूड #पोस्ट-1 ये गुजराती फरसाण हैं. ये खास करके बारिश के मोसम में हर घर में बनता है. ये कम समय में बनने वाला टेस्टी नाश्ता है.
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मेथी बाजरी वडा (Methi Bajra vada recipe in Hindi)
#hn #week4#WIN #WEEK1मैंने नाश्ते में एकदम ट्रेडिशनल ट्रेडिशनल चटपटे कुरकुरे मसालेदार मेथी बाजरी वडा सर्दियों में मेथी भरपूर आती है इसलिए हो सके उतना मेथी का उपयोग भी कर लेना चाहिए ना वैसे भी हमें अंदरूनी गर्मी मिलती है इसलिए मैंने एकदम टेस्टी कैसे बड़ा बनाएं
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मेथी ना गोटा (Methi Na Gota recipe in Hindi)
#Gujaratirecipesयह एक गुजराती famous tea sneak है।
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मेथी के थेपले (methi ke theple recipe in Hindi)
#GA4 #Week20 #Thepla गुजरात के प्रसिद्ध मेथी के थेपले बहुत ही टेस्टी और पौष्टिक होते है । इन्हे आप ठंडे करके 7-10 दिनों के लिए स्टोर करके भी रख सकते है । बहुत ही आसानी से बनते हैं ,आप भी यह रेसिपी एक बार जरूर ट्राई करें।
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मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#bfrमेथी थेपला गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है पर अब ये पूरे देश में प्रसिद्ध हैं । हेल्दी गुजराती मेथी थेपला एक बहुत ही अच्छा मधुमेह स्नैक है और बच्चों के टिफिन और सफ़र के लिए भी अच्छी रेसिपी है.
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मेथी पकौड़े (methi pakode recipe in Hindi)
#jan1:------ दोस्तों साल का पहला महिने की शुरुआत हो गई हैं और, हमलोगो को जनवरी की थीम, बडा ही अच्छा मिला,जिसमे मैने मेथी पकौड़े बनाई। इसकी रेसपी आप सब के बीच रखने के पहले मेथी की फायदे के बारे में बताना चाहती हूँ । मेथी एंटीईफ्लेंमेटरि और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये गुण कारी तत्व जोड़ों की सूजन, आर्थराइटिस की दर्द को कम करने में सहायक होती है साथ ही इसमें आयरन,केल्शियम,फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाएं जाते हैं।
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मेथी के पकौड़े(Methi ke pakoda recipe in Hindi)
#GA4 #week19मेथी के पकौड़े गुजरात का एक बहुत ही लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। जिसे बेसन, सूजी, हरी मेथी और भारतीय मसाले डालकर तेल में तल कर बनाया जाता है।
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