Összeállítom a tésztát;
Egy tálba kimérem a hozzávalóit: liszt+ tojás+ margarin+ só.
Összegyúrom.
Amíg a csirkemellet megpirítom, addig a tészta pihen.
Kivajazok, lisztezek egy piteformát.

Serpenyőbe teszek 1 nagyobb evőkanál zsírt.
Felcsíkozom a csirkemellet.
Hozzáadom a csirkefűszer keveréket.

Pirosra sütöm a csirkemell csíkokat. Megkóstolom, ha kell, adok még hozzá sót, borsot.
Kiszedem a megsült csirkemellcsíkokat.
A megmaradt zsíron megpirítom a felkockázott vöröshagymát, majd a felkockázott füstölt szalonnát is.
Megpirítom.

Hozzáadom a csíkokra szeletelt kápiát.
Csak kicsit fonnyasztom a hagymás szalonnán, majd az egészet a csirkemellhez adom.

Elkészítem az öntetet:
A tejfölhöz adom az egész tojást és a 2 db. sárgáját, petrezselymet, sót.
Elkeverem és beleforgatom a hagymás, szalonnás, kápiás csirkemellcsíkokat.

Kinyújtom a tésztát és belenyomkodom a formába.

Beleöntöm a húsos masszát, elegyengetem.
Felkarikázom a paradicsomot és a tetején elrendezem.

Előmelegített sütőben 180 C fokon 40 percig sütöm.
Amikor megsült, kicsit pihen, majd leveszem a piteforma oldalát.
Tálalom.