Bayam Crispy

Name: Bayam Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daun Bayam ukuran besar; 3 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tepung taipoka; 1 sdt Bumbu kaldu jamur; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Air putih; Minyak untuk menggoreng

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Cara lain menikmati Sayur Bayam.
Ini tuh sebenarnya camilan masa kecilku,dulu mendiang mama ku sering bikinin ini. Kami kakak beradik selalu rebutan kalau udah dibuatkan bayam crispy ini. 💖

Lebih banyak

Bayam Crispy

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Cara lain menikmati Sayur Bayam.
Ini tuh sebenarnya camilan masa kecilku,dulu mendiang mama ku sering bikinin ini. Kami kakak beradik selalu rebutan kalau udah dibuatkan bayam crispy ini. 💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

secukupnyaDaun Bayam ukuran besar
3 sdmTepung terigu
1 sdmTepung taipoka
1 sdtBumbu kaldu jamur
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaAir putih
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Siapkan daun bayam yg sudah di pisahkan dr tangkainya,cuci bersih dan tiriskan. Lalu sisihkan
2

Campur tepung,bumbu kaldu,lada bubuk dan air dg kekentalan yg diinginkan. Adonan Jangan terlalu encer agar saat di goreng tidak luntur.
Jika mau simple, pakai tepung crispy serba guna 😅
3

Panaskan wajan dengan api sedang,stelah panas kecilkan api
4

Masukkan satu persatu daun bayam ke dalam adonan. Lalu goreng ke dalam wajan. Goreng 1 persatu dan jangan berdempetan agar hasilnya cantik
5

Goreng hingga warna tepung kekuningan,angkat lalu tiriskan di atas tissue
6

Bayam crispy siap dinikmati