तोरी आलू पोस्तो(tori aloo posto recipe in hindi)

Name: तोरी आलू पोस्तो(tori aloo posto recipe in hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्रा. तोरी छोटा कटा हुआ; 1 बडा आलू छोटा कटा हुआ; 1 टमाटर कटा हुआ; 4-5 हरी मिर्च(बिच में से चिरा लगा कर); 3 चम्मच तेल; 8-10 कडी पत्ते; 1 \2 चममच राई; 3 चम्मच पोस्तो दाना; 1/2 चम्मच हल्दीपाउडर; 1 चम्मच देशी घी; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकता अनुसार थोडा पानी

Rosalin dash @cookpooja1234

#cwsj
बहत ही टेस्टी रेसिपी है

तोरी आलू पोस्तो(tori aloo posto recipe in hindi)

Rosalin dash @cookpooja1234

#cwsj
बहत ही टेस्टी रेसिपी है

सामग्री

15मिनीट

2 सर्विंग

250 ग्रा.तोरी छोटा कटा हुआ
1बडा आलू छोटा कटा हुआ
1टमाटर कटा हुआ
4-5हरी मिर्च(बिच में से चिरा लगा कर)
3 चम्मचतेल
8-10कडी पत्ते
1\2 चममच राई
3 चम्मचपोस्तो दाना
1/2 चम्मचहल्दीपाउडर
1 चम्मचदेशी घी
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकता अनुसारथोडा पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15मिनीट

1

30 मिनीट पहले पोस्तो को 5-6 चम्मच पानी में भिगौ के रखें|अब पोस्तो में 3-4 हरी मिर्च डल के थोडा पानी डाल के अच्छा स्मुथ पेस्ट बना लें|
2

कडाही गरम कर के उस में तेल डालें अब राई डाल के चटकने दें,कडी पत्ते डालें अब टमाटर डालें, थोडा मिक्स करके उसमें कटी हुई तोरी और आलू डाले नमक,हल्दीडालें और मिक्स करें अब मिडीयम आचं पे ढ़क के पकाएं|बीच बीच में मिलाते रहे|
3

जब ये 70% पक जाये तब उसमें पोस्तो पेस्ट एड करें ओर मिलाएं अब थोडा पानी डाल कर ढक के पकाए ताकी सब चिज अच्छे से पक जाए|
4

अब लास्ट में घी ओर हरी मिर्च डालें और गैस बन्द करें | तयार है गरमा गरम तोरी आलू पोस्तो|