Ungkep ayam praktis (pakai racik ayam goreng)
Ungep ayam bumbu melimpah cuma pakai racik ayam goreng ? Bisa kok moms kuncinya tinggal kita tambahin parutan lengkuas.. maknyusss kok moms dan anti ribet..
Ungkep ayam praktis (pakai racik ayam goreng)
Ungep ayam bumbu melimpah cuma pakai racik ayam goreng ? Bisa kok moms kuncinya tinggal kita tambahin parutan lengkuas.. maknyusss kok moms dan anti ribet..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong 1 ekor ayam dan cuci bersih.. tambahkan perasan jeruk nipis dan sejumput garam, diamkan kurang lebih 5 menit kemudian bilas kembali dengan air.
- 2
Parut lengkuas sampai halus, geprek serai..
Masukan lengkuas halus, serai, dan daun salam kedalam ayam lalu remas2 smpai rata kemudian masukan bumbu racik ayam goreng, remas2 kembali sampai rata.. kemudian tambahkan sedikit air. - 3
Rebus/ ungkep ayam sampai air sedikit berkurang, boleh tambahkan garam kalau kurang asin.
- 4
Setelah air berkurang dan ayam menjadi matang, bisa lgsg goreng dengan bumbu lengkuasnya biar tampah nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)