香煎嫩豆腐 林珊珊 @cook_24060465 第一次煎豆腐 ！還好沒有拉碎這道簡單又好好吃的料理！把豆腐翻面 沒有想像中那麼可怕 是有方法的喔！跟煎魚一樣 不用太常翻面 繼續閱讀 第一次煎豆腐 ！還好沒有拉碎這道簡單又好好吃的料理！把豆腐翻面 沒有想像中那麼可怕 是有方法的喔！跟煎魚一樣 不用太常翻面 繼續閱讀 香煎嫩豆腐 林珊珊 @cook_24060465 第一次煎豆腐 ！還好沒有拉碎這道簡單又好好吃的料理！把豆腐翻面 沒有想像中那麼可怕 是有方法的喔！跟煎魚一樣 不用太常翻面 繼續閱讀 第一次煎豆腐 ！還好沒有拉碎這道簡單又好好吃的料理！把豆腐翻面 沒有想像中那麼可怕 是有方法的喔！跟煎魚一樣 不用太常翻面 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10-15分鐘 1人 中華雞蛋豆腐 1 盒 —-醬料部分—（可以煎2盒的量） 蒜頭 5-6瓣 醬油 3 大匙 飲用水 2 大匙 香油、糖 1/2 匙 辣椒 1支 、白胡椒粉 隨意 醬油膏 1.5匙 （可有可無） 香菜 1 株 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10-15分鐘 1 將食材洗淨調醬油把蒜頭、香菜 切碎 放置一起攪拌均勻備用 2 沿著切線輕切開，倒扣沿著線條 切成6片若不好倒扣出來 可在斜對角剪二個洞 3 我會把豆腐上的水份 稍吸一下（因為我怕爆油）冷鍋冷油 ，豆腐下去 把油抹均勻底下邊邊有點金黃色 就可以翻面 4 開中小火下去煎 ，要搖晃鍋子不要沾黏 翻面時，可以拿湯匙 用背面輔助一下，讓豆腐貼在鏟子上（哈哈 此時很忙 ，沒有第三隻手拍了）煎至二面金黃色 即可起鍋 ，淋上醬汁 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15348178 已複製 林珊珊 @cook_24060465 發布於 2021年08月04日 04:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 7th 的 中華豆腐 食譜 排名第 7th 的 嫩豆腐 食譜 關鍵字 煎 嫩豆腐 相似食譜 更多推薦食譜 蕃茄肉醬櫛瓜千層麵 家常料理｜沙茶空心菜 糖醋豆皮豆腐捲 叻沙雞翅豆腐 夏日開胃料理-洋蔥小黃瓜涼拌海帶芽 韓式炸雞 氣炸椒鹽皮蛋 奶油餅乾（小孩玩的很開心） 芋泥蛋糕【9巷5弄】 巧克力卡士達爆漿甜甜圈 【附影片】 海帶芽餛飩魚餃湯 九層塔炒茄子 野菜愛心玉子燒 蒲燒鯛魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15348178
在 Cookpad App 開啟
留言