اول از همه تخم مرغ ،شکر و وانیل را ۱۰ دقیقه با همزن برقی هم میزنیم که کرم رنگ و حجیم بشه

بعد روغن را اضافه میکنیم در حد ۱ دقیقه هم میزنیم

ماست اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

حالا آرد و بکینگ پودر الک شده را بهش اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.

یک سوم از مایه را درون کاسه ی دیگه میریزیم و پودر کاکائو بهش اضافه میکنیم.

۱ ق غ خوری آرد به مواد سفیدمون میزنیم که کاکائو ته نگیره

اول نصف مایه سفید رو داخل قالب ریختم بعد مایه کاکائویی..و در آخر باقیمانده مایه سفید

درون فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم بپزه