طالبی رو از پوست جدا کردم..قطعه قطعه کردم درون مخلوط کن ریختم.شکر زدم و پوره کردم.

پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کردم و روی کتری گذاشتم که حل بشه

حالا توی یه ظرف پوره طالبی و ژلاتین رو مخلوط کردم روی شعله گاز قرار دادم در حد ۲ دقیقه...بعد ۲ قاشق از پوره با خامه قاطی کردم رقیق که شد به دسر اضافه کردم..