Bagel

Name: Bagel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr tepung cakra; 10 gr susu bubuk; 20 gr gula pasir; 4 gr garam; 150-170 cc air; 3 gr ragi; 20 gr minyak; 1 liter air; 3 sdm brown sugar

Elli @mom_elli

Bagel

Elli @mom_elli

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grtepung cakra
10 grsusu bubuk
20 grgula pasir
4 grgaram
150-170 ccair
3 grragi
20 grminyak
Bahan untuk merebus :
1 literair
3 sdmbrown sugar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kecuali minyak dan garam. Mixer rata, diamkan 30mnt
2

Masùkkan minyak dan garam. Mixer sampai kalis, diamkan sampai double size
3

Timbang @80gr. Bentuk adonan. Diamkan 15menit
4

Rebus selama 30 detik tiap sisi. Angkat oven selama 20 menit suhu 200derajat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elli @mom_elli

pada 07 Agustus 2021 01.43

Hai pecinta masak memasak ^^resep yg sy share smua udah saya coba.. dan kebanyakan dengan porsi kecil, maklum keluarga imut cuman 3 org aja..kalau mau buat jd porsi besar gampang kok, tinggal di dobel aja semua bahan di resep :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya