Seblak Jamur Ala Bu Fitri

Pagi tadi pas mo belanja...tiba2 pengen masak seblak buat abah nanti malam...
Jadi selain belanja sesuai mealplan...tadi tambah beli jamur, caisim, ma makroni...
Ini perdana buat seblak yeeesss...
Alhamdulillah rasanya yummi...😍
Seblak Jamur Ala Bu Fitri
Pagi tadi pas mo belanja...tiba2 pengen masak seblak buat abah nanti malam...
Jadi selain belanja sesuai mealplan...tadi tambah beli jamur, caisim, ma makroni...
Ini perdana buat seblak yeeesss...
Alhamdulillah rasanya yummi...😍
Cara Membuat
- 1
Rendam makroni dengan air biasa. Sisihkan
- 2
Uleg bumbu halus. Sisihkan. (Saya lebih suka pakai cobek)
- 3
Cuci bersih jamur, lalu suwir-suwir. Sementara itu panaskan air untuk merendam caisim agar tidak langu.
- 4
Siangi caisim. Cuci bersih, lalu rendam dengan air garam.
- 5
Setelah air lumayan panas (tidak perlu sampai mendidih)masukkan caisim sampai agak layu. Sisihkan
- 6
Panaskan wajan, beri minyak kelapa secukupnya.
Tumis bumbu halus, sampai tercium aroma wangi. - 7
Masukkan telur ayam, aduk-aduk, tambahkan sedikit air. Masukkan makroni.
- 8
Tambah air secukupnya, sesuai selera kita. Biarkan mendidih, tambahkan gula aren dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- 9
Masukkan suwiran jamur, aduk rata. Terakhir masukkan caisim. Tes rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Angkat dan pindahkan seblak ke piring saji.
- 10
Seblak jamur siap disantap bersama keluarga tercinta😍🥰😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar