بادمجان سوخاری
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را پوست بکنید و کمی نمک بزنید ۲۰ دقیقه بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود بعد با دستمال آشپزخانه خشک کنید.
تخم مرغ و کمی نمک و پودر سیر را باهم مخلوط کنید و هم بزنید
بادمجان ها را بصورت راه راه برش بدهید اما تا انتها برش ندهید و ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید.
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15370091
نظرات (8)