પનીર ના પીસ કરી તેના પર ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, બ્લેક સોલ્ટ સ્પ્રિંકલ કરો. બંને બાજુ કરવાનું છે.

બટર નાખી ને પેન માં પનીર ને સેલો ફ્રાય કરો.આજ રીતે કેપ્સિકમ અને ઓનિયન રિંગ્સ ને પણ સેલો ફ્રાય કરો.

લેટયુઝ લિવસ ને સાફ પાણી માં ધોઈ કપડાં પર ડ્રાય કરો. સેન્ડવીચ સ્પ્રેડ લગાવી દો.

ઉપર રેડી કરેલ પનીરનો પીસ મુકિ પછી ટામેટા ની સ્લાઈસ, કાકડીની સ્લાઈસ, પેરી પેરી મસાલો, ઓનીયન રિંગ્સ,કેપ્સિકમ રિંગ્સ મૂકી પેરીપેરી મસાલો સ્પ્રિકલ કરો.તેના પર ચીઝ ગ્રેટ કરો.

બીજા લેટયુઝ લિવ થી કવર કરી સર્વ કરો. તૈયાર છે હેલ્થી કિટો બર્ગર.