इनको धौ कर काट लै,फिर कडाई मै तेल गर्म कर ले,फिर गैस बन्ध कर दै, सभी मसाले डालै, निमबू ओर मिर्च डाल दो,सब को मिला दै,और 2दिन धूप लगवा लै,

आपका अचार तैयार है,फिर इसे डिब्बे मै डाल दै,गर्म गर्म पराठे के साथ पडोसे