در ابتدا یک کاسه مناسب تهیه کرده و نشاست را به همراه آرد به داخل آن میریزیم.سپس با یک همزن تمامی مواد اولیه را مخلوط میکنیم.و در ادامه شیر را کم کم به کاسه اضافه کرده و به صورت مداوم هم میزنیم تا مخلوط کاملا یکدست شود و حالت گلوله ای به خود نگیرد.

در ادانه تخم مرغ را شکسته و سفیده وزرده آن را جدا میکنیم و در ظرف های جداگانه میریزیم‌.سفیده را توسط همزن به قدری میزنیم تا سفیده کف کند و فرم به خود بگیرد.سپس به کاسه زرده، وانیل اضافه میکنیم و آن را میزنیم.تا رنگ آن به کرم تبدیل شود سپس نصف شکر را در کاسه ریخته و باردیگر همزدن را ادامه میدهیم.

مخلوط شیر،آردو نشاسته را در یک قابلمه ریخته و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار میدهیم.با استفاده از یک ملاقه به طور پیوسته مواد را هم میزنیم تو این کار را تا زمان غلیظ شدن آن ها ادامه میدهیم. سپس زرده و سفیده تخم مرغ را که ازقبل زدیم را به قابلنه اضافه کرده و مخلوط میکنیم.عمل هم زدن را تا غلیظ شدن مواد اولیه ادامه میدهیم و در آخر باقیمانده شکر را به همراه کره به قابلمه اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط میکنیم.و به اندازه کافی غلیظ شد آن را از روی شعله بریداریم.

و در کاسه دلخواه بیسکویت خرد شده میریزیم پودینگ را لایه لایه با بیسکویت تزئین میکنیم و در یخچال قرار میدهیم