اول میوه هامونو تمیز میشوریم و اونا رو تکه تکه خرد میکنیم بعد داخل قابلمه میریزیم و روی شعله ملایم میذاریم و داخلش آب میریزیم تا روی میوه ها بیاد بعد بهش نمک و شکر و رب انار و کمی سرکه و آبغوره اضافه میکنیم (هر چیز ترشی که تو خونه بود بهش اضافه کردم😁) ومیزاریم تا خوب بجوشه و میوه ها نرمه نرم بشن (حدود2 تا 3 ساعت)

بعد اونا رو از صافی رد میکنیم (اگه آبش رقیق بود دوباره بذارید روی گاز تا یکمی غلیظ بشه) و داخل سینی نایلون میذاریم و مواد لواشک مونو میریزیم توش و میذاریم زیر آفتاب تا خشک بشه
نوش جان