Bolu Jadul Pandan Coklat | 4 Telur
Bismillah....
Siapa sih yang ga suka bolu? 😬 Keknya semua kalangan suka ya, apalagi yg aromanya khas seperti pandan🌿😍😍 kalo aku sih ga nolak banget🤣 bisa2 habis seloyang, eh maksudnya kalau ga inget berat badan🤭😂🤣
.
#bolujadul
#resepbolujadul
#pandancoklat
Bolu Jadul Pandan Coklat | 4 Telur
Bismillah....
Siapa sih yang ga suka bolu? 😬 Keknya semua kalangan suka ya, apalagi yg aromanya khas seperti pandan🌿😍😍 kalo aku sih ga nolak banget🤣 bisa2 habis seloyang, eh maksudnya kalau ga inget berat badan🤭😂🤣
.
#bolujadul
#resepbolujadul
#pandancoklat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkuk, campurkan terigu dan maizena lalu sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili selama kurang lebih 6-7 menit menggunakan speed tinggi hingga putih, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu secara bertahap (3 kali) dengan cara diayak diatasnya. Lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga cukup rata saja (kurang lebih 1 menit). Jangan over mix ya.
- 4
Masukkan margarin cair, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk rata menggunakan spatula dengan sistem lipat. Pastikan tidak ada endapan minyak pada bagian bawahnya supaya kue tidak bantat.
- 5
Bagi adonan menjadi dua bagian, ini aku kira2 saja, kalau temen2 mau pas bisa ditimbang, tapi aku males 😁😂
- 6
Adonan pertama diberi pasta pandan, adonan kedua diberi pasta coklat dan coklat bubuk, aduk rata.
- 7
Tuang adonan pandan ke dalam loyang terlebih dahulu (sebelumnya loyang sudah dioles dgn margarin dan tepung). Kemudian tuang lagi adonan coklat, lalu ratakan permukaannya menggunakan sendok ataupun lidi.
- 8
Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama kurang lebih 45-50 menit. Tes tusuk, bila tidak ada adonan yg menempel pada lidi berarti kue sudah matang dan segera keluarkan dari oven. (Note: oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 9
Keluarkan dari loyang, biarkan hingga dingin baru potong2. Selamat mencoba 😘❣️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar