Bolu Jadul Pandan Coklat | 4 Telur

Bismillah....
Siapa sih yang ga suka bolu? 😬 Keknya semua kalangan suka ya, apalagi yg aromanya khas seperti pandan🌿😍😍 kalo aku sih ga nolak banget🤣 bisa2 habis seloyang, eh maksudnya kalau ga inget berat badan🤭😂🤣
.
#bolujadul
#resepbolujadul
#pandancoklat
Bolu Jadul Pandan Coklat | 4 Telur
Bismillah....
Siapa sih yang ga suka bolu? 😬 Keknya semua kalangan suka ya, apalagi yg aromanya khas seperti pandan🌿😍😍 kalo aku sih ga nolak banget🤣 bisa2 habis seloyang, eh maksudnya kalau ga inget berat badan🤭😂🤣
.
#bolujadul
#resepbolujadul
#pandancoklat
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk, campurkan terigu dan maizena lalu sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili selama kurang lebih 6-7 menit menggunakan speed tinggi hingga putih, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu secara bertahap (3 kali) dengan cara diayak diatasnya. Lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga cukup rata saja (kurang lebih 1 menit). Jangan over mix ya.
- 4
Masukkan margarin cair, minyak goreng, dan susu kental manis. Aduk rata menggunakan spatula dengan sistem lipat. Pastikan tidak ada endapan minyak pada bagian bawahnya supaya kue tidak bantat.
- 5
Bagi adonan menjadi dua bagian, ini aku kira2 saja, kalau temen2 mau pas bisa ditimbang, tapi aku males 😁😂
- 6
Adonan pertama diberi pasta pandan, adonan kedua diberi pasta coklat dan coklat bubuk, aduk rata.
- 7
Tuang adonan pandan ke dalam loyang terlebih dahulu (sebelumnya loyang sudah dioles dgn margarin dan tepung). Kemudian tuang lagi adonan coklat, lalu ratakan permukaannya menggunakan sendok ataupun lidi.
- 8
Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama kurang lebih 45-50 menit. Tes tusuk, bila tidak ada adonan yg menempel pada lidi berarti kue sudah matang dan segera keluarkan dari oven. (Note: oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- 9
Keluarkan dari loyang, biarkan hingga dingin baru potong2. Selamat mencoba 😘❣️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwi Muslimawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar