Kue gegicak

Name: Kue gegicak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kelapa parut kukus; Sejumput garam; 2 lembar daun pandan; 150 gr gula merah; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; 50 ml air; 200 gr tepung ketan; 1/2 sdt garam; 65 ml kara; 100 ml air; secukupnya Pewarna merah

cita rasa atjeh @cook_20955219

surabaya

Kue gegincak asli nya warna hijau , cuma karena lagi 17 an saya buat warna merah putih biar rame

Lebih banyak

Kue gegicak

cita rasa atjeh @cook_20955219

surabaya

Kue gegincak asli nya warna hijau , cuma karena lagi 17 an saya buat warna merah putih biar rame

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kelapa parut
1/2 buahkelapa parut kukus
Sejumputgaram
2 lembardaun pandan
Bahan gula merah
150 grgula merah
1 sdmgula pasir
2 lembardaun pandan
50 mlair
Bahan gegicak
200 grtepung ketan
1/2 sdtgaram
65 mlkara
100 mlair
secukupnyaPewarna merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kelapa parut kukus semua. Sisihkan
2

Bahan gula merah, rebus hingga gula larut sisihkan
3

Bahan gegicak, campur semua ulen hingga kalis. Lalu bentuk bulat dan buat lesung. Lakukan hingga selesai. Rebus di air mendidih hingga mengapung
4

Setelah matang tiriskan. Lalu sajikan. Siram dengan saos gula merah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cita rasa atjeh @cook_20955219

pada 18 Agustus 2021 12.33

surabaya

Saya suka banget kuliner, dan kita juga menyediakan jasa pemesanan makanan kue dll. Bisa langsung follow @citarasaatjeh. Resto kita berlokasi di jalan Ahmad Yani pas di pojok kiri lampu merah Margorejo . Surabaya

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya