नूडल्स शिजल्यावर ती चाळणीत काढून त्यावर पाणी घालून मोकळी करून घ्यावी

सर्व भाज्या उभ्या कापून घ्याव्यात. लसूण बारीक चिरून घ्यावा

एका भांड्यात थोडे तेल गरम करून घ्यावे. त्यामध्ये आधी लसूण हिरव्या मिरच्या, लाल मिरच्या घालाव्यात नंतर सर्व भाज्या घालून एकजीव करावे. भाज्या जास्त शिजवू नये अर्धा मिनिट शिजवावे

वरील भाज्यांमध्ये नूडल्स घालून पुन्हा एकजीव करावे. थोडी वाफ घेऊन गॅस बंद करावा. वरून कांद्याची पात घालावी.

अशाप्रकारे हे हक्का नूडल्स गरमागरम सर्व्ह करावे.