Νουντλς με τόνο

Name: Νουντλς με τόνο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κουτάκια τόνο 320γρ; 1/2 πακέτο νουντλς; 1 κρεμμύδι; 2 σκελίδες σκόρδο; 2 φρέσκα κρεμμύδια; Τζιντερ σε σκόνη όσο θέλετε; Λίγο μαϊντανό; 100 γρ σάλτσα σόγια; Ελαιόλαδο; 1 λάιμ

γιαννης @ioannis

Νουντλς με τόνο

Υλικά

2 κουτάκιατόνο 320γρ
1/2 πακέτονουντλς
1κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2φρέσκα κρεμμύδια
Τζιντερ σε σκόνη όσο θέλετε
Λίγομαϊντανό
100 γρσάλτσα σόγια
Ελαιόλαδο
1λάιμ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα νουντλς.
2

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε αφού λεπτοκόψουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε μέτρια φωτιά. Μετά από 3-4 λεπτά προσθέτουμε τη σκόνη τζίντζερ και λίγο μαϊντανό και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα
3

Όταν γίνουν τα νουντλς τα ρίχνουμε στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε λίγο
4

Μετά από 2 λεπτά σβήνουμε με τη σάλτσα σόγιας και ρίχνουμε το τόνο ανακατεύοντας για 1 λεπτό περίπου. Αν θέλουμε στο σερβίρισμα ρίχνουμε λίγο χυμό λάιμ.