Fruit Cake (Butter Cake Base)

Name: Fruit Cake (Butter Cake Base)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gr mentega (baker mix); 250 gr gula halus; 4 butir telur; 200 gr terigu; 1 sdt baking powder; 50 ml buttermilk (susu cair + 1 sdt perasan jeruk nipis); 1/2 sdt vanilla; Sukade, kismis rendam sebentar balur dengan gula bubuk

Resep Bunda @resep_bunda17

Banda Aceh

Fruit Cake (Butter Cake Base)

Resep Bunda @resep_bunda17

Banda Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

240 grmentega (baker mix)
250 grgula halus
4 butirtelur
200 grterigu
1 sdtbaking powder
50 mlbuttermilk (susu cair + 1 sdt perasan jeruk nipis)
1/2 sdtvanilla
Tambahan :
Sukade, kismis rendam sebentar balur dengan gula bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter dan gula hingga halus, putih dan mengembang
2

Masukkan telur satu persatu, kocok hingga rata dan mengembang. Turunkan speed.
3

Masukkan terigu bergantian dengan buttermilk. Aduk rata.
4

Masukkan bahan tambahan, aduk rata. Tuang adonan ke loyang. Panggang dengan suhu 170⁰C hingga matang.