Sempol ayam mudah
Di coba ya moms ini gampang dan gak keras..enak lah pokoknya...bisa buat menu utama atau cemilan di rumah
Sempol ayam mudah
Di coba ya moms ini gampang dan gak keras..enak lah pokoknya...bisa buat menu utama atau cemilan di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling halus ayam beserta bawang putih dan bawang goreng
- 2
Siapkan wadah...masukan ayam yg sudah di giling
- 3
Beri 2 butir telur..air...gula garam dan kaldu aduk2 hingga rata
- 4
Masukan tepung tapioka dan daun bawang..aduk rata hingga tercampur semua...sisihkan
- 5
Siapkan panci beri 2 liter air masukan 2 sdm minyak...biarkan mendidih
- 6
Sambil menunggu air hampir mendidih...beri sedikit minyak ke tangan setiap akan membentuk sempol, ambil 1 sdm dari adonan sempol...bentuk memanjang kemudian tusuk ke stick sate..lgs masukan ke air mendidih..lakukan sampai adonan habis
- 7
Bila sempol sudah mengapung sempol sudah bisa diangkat...lakukan ke setiap adonan...ini aku jadi 32 tusuk...karna size medium😁
- 8
Untuk menyajikannya setelah sempol di rebus...panaskan wajan..sambil menunggu..kocok lepas telur...celupkan sempol ke telur kemudian goreng hingga kecoklatan..Alhamdulillab sempol ayam siap di santap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar