नारियल लड्ड़ू (nariyal ladoo recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नारियल को निकाल कर धो लें।उसे कद्दू कस कर ले।
- 2
कढ़ाई में घी डालें उसमें कद्दू कस किया नारियल दाल कर 2 मिनट भून लें। कटे मेवों को भी भून लें।
- 3
1 मिनट ठंडा कर के मिक्सि में दरदरा कर लें।
- 4
फिर से कढ़ाई में डालें और दूध डाल कर पकायें। चीनी डालें और पकायें।
- 5
थोड़ा सूखने पर उसमें मिल्क पाउडर डालें और भूनें। हाथ से एक लड्डू बना कर देखें अगर बन रहा है तो गैस बंद कर दें।
- 6
प्लेट में निकालें और थोड़ा ठंडा होने पर लड्डू बना लें।
- 7
चाहें तो ऊपर से सूखा नारियल बुरक दें। स्वादिस्ट लड्डू तैयार हैं।
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