Onde-onde wijen

Cemilan kesukaan saya ini buk ibuk. Ukuran bebas ya mau buat kecil atau besar. Sama suka buat besar- besar hehe
Onde-onde wijen
Cemilan kesukaan saya ini buk ibuk. Ukuran bebas ya mau buat kecil atau besar. Sama suka buat besar- besar hehe
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali wijen dan minyak. Ulen hingga bisa di Pulung. Siapkan bahan isian dan wijen
- 2
Lalu bulatkan, kira2 adonan saya 40 gr moms. Karena besar2. Ukuran sesuai selera yah. Pipihkan, isi dengan filling sesuai selera. Lalu bulatkan hingga permukaan halus. Masukkan kedalam air sebentar saja lalu guling kan di wijen, di tekan2 moms supaya wijen lengket. Lakukan hingga selesai
- 3
Panas kan minyak dengan api kecil, jika minyak sudah hangat, masukkan onde2, biarkan hingga bergelembung dan mengapung. Lalu besarkan Api menjadi sedang. Di balik ya moms agar masak rata. Setelah kuning keemasan angkat tiriskan. Dijamin tidak akan bocor atau merekah 😂😂
- 4
Filling bisa di ganti dengan filling pandan atau kacang merah. Bisa juga dengan cokelat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)