आलू के कटलेट (aloo ke cutlet recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबालकर ही लीजिए और उन्हें हाथ से मैच करके उसमें हरा धनिया प्याज़ नमक मिर्च गरम मसाला अमचूर पाउडर और ब्रेड का क्रम डालकर उनकाडो बना ले
- 2
मिक्स करने के बाद कटलेट को अपनी मर्जी से आकार दें
- 3
उसके बाद कढ़ाई में तेल गरम करें और तेल गरम होने पर इन्हें तलना शुरू करें
- 4
ध्यान रहे जब इन्हें कढ़ाई में डालें तो गैस की आज तेज हो और थोड़ी देर बाद उसे मीडियम कर ले
- 5
गरमा गरम टमाटर की चटनी के साथ परोसें
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