સૌપ્રથમ એક તપેલીમાં પાણી અને ખાંડ નાખી ગરમ કરો. હવે આપણે એક બાઉલમાં મેંદો અને રવાનો લોટ લઈ ગરમ કરેલા પાણી થી કઠણ લોટ બાંધી લઇશું.

હવે આપણે લોટ બાંધીને તેના લુયા કરી લેશું.અને તેને વણી લેશું. ત્યાર પછી આપણે તેને છરી વડે કાપી તેના પિસ કરીલઇશું.

ત્યારબાદ આપણે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં આ શક્કરપારા ને તળી લઇશું. શક્કરપારા થોડાં બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી તેને તળી લઇશું.તો ત્યાર છે આપણા ટેસ્ટી અને ક્રંચી શક્કરપારા...