सबसे पहले मूंग दाल को कुकर मे पका लेंगे हल्दी और नमक डाल के अब प्याज़ टमाटर और लहसुन सबको कट कर लेना हैं

अब दाल को तड़का लगा लेंगे पहले एक कड़ाई रखेंगे अब ऑयल डाल लेंगे अब इसमें जीरा का फोरन देना हैं फिर 5 सेकंड बाद लहसुन और प्याज़ को डाल देना हैं हल्का लाल हो जाएं तो टमाटर को डाल देना हैं और नमक और मिर्ची पाउडर डाल कर थोड़ा पका लेना हैं 2 मिनट तक अब दाल को डाल कर उबाल लेना हैं