Bakso Ikan Gurame Saus Kecap Mpasi 1+
Pengin masakain anak yang agak ribet wkwkwk. Akhirnya cusss eksekusi karena cuma ada ikan gurame di kulkas akhirnya bikin bakso ikan deh. Alhamdulillah anakku suka, di makan pake nasi anget lahap banget 😄
Bakso Ikan Gurame Saus Kecap Mpasi 1+
Pengin masakain anak yang agak ribet wkwkwk. Akhirnya cusss eksekusi karena cuma ada ikan gurame di kulkas akhirnya bikin bakso ikan deh. Alhamdulillah anakku suka, di makan pake nasi anget lahap banget 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan gurame bersama bawang putih, telur, kaldu dan lada bubuk sampai berbentuk bubur. Lalu kemudian campur dengan wortel parut, aduk merata.
- 2
Panaskan pengukus terlebih dahulu, lalu bentuk adonan bakso tadi dan kukus selama 20 menit.
Agar tidak lengket ketika membentuk adonan tangan diberi minyak goreng dulu ya bun 😄 - 3
Setelah matang segera angkat. Sisihkan.
Lalu panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis baksonya, masukan kecap asin dan kecap manis aduk aduk dan beri sedikit air. Untuk mengentalkan kuahnya bisa menggunakan tepung maizena 1 sdm yg sudah dilarutkan dalam air 😊 - 4
Dan selesaaaai, hidangkan dalam piring si kecil beserta bubur/ nasi hangat. Kalau si kecil suka beri taburan bawang goreng juga biar makin nikmat. Selamat mencoba bundaaa 😊🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar