Drożdżowe ciasto z owocami
Kto ma ochotę na drożdżowy placek z owocami i lukrem? 😋😋😋
Przygotowanie zajmuje jakieś 20 min, troszkę gorzej jest z czasem oczekiwania, aż ciasto wyrośnie - to ok. 3,4 godziny.
No ale w tym czasie można zrobić milion innych rzeczy!!! 😉
A potem już tylko niecała godzinka w piekarniku i można zajadać przepyszne, mięciutkie i nawet jeszcze ciepłe ciasto do kawki☕☕☕
Drożdżowe ciasto z owocami
Kto ma ochotę na drożdżowy placek z owocami i lukrem? 😋😋😋
Przygotowanie zajmuje jakieś 20 min, troszkę gorzej jest z czasem oczekiwania, aż ciasto wyrośnie - to ok. 3,4 godziny.
No ale w tym czasie można zrobić milion innych rzeczy!!! 😉
A potem już tylko niecała godzinka w piekarniku i można zajadać przepyszne, mięciutkie i nawet jeszcze ciepłe ciasto do kawki☕☕☕
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do dużej miski przesiać 1 szklankę mąki, dodać cukier, skruszyć drożdże, zalać letnim (nie gorącym!!!) mlekiem i wymieszać. Następnie dodać roztrzepane jajka, olej, sól i pozostałą mąkę. Wszystko razem wyrobić na jednolitą masę. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na 3, 4 godziny. Ciasto będzie wyglądało na dość luźne, ale spokojnie po tym czasie kilkukrotnie powiększy swoją objętość.
- 2
Po tym czasie przełożyć ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą.
Ciasto z wierzchu również delikatnie posypać bułką tartą, aby pochłonęła ewentualną wilgoć z owoców.
Rozłożyć owoce i posypać kruszonką: mąkę z cukrem połączyć w misce i zalać rozpuszczonym masłem. Przecierając przez palce rozłożyć równomiernie na owocach.
- 3
Piec w temperaturze 180'C przez ok. 50-60 min, do momentu zezłocenia kruszonki.
Po wystudzeniu można polukrować:
Sok z połowy niedużej cytryny
5,6 łyżek cukru pudru.
Wymieszać i polać po cieście.
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze