ابتدا سینه ی مرغ خرد کنید..پیاز نگینی خرد کرده تفتبدین سبک شد مرغ ها رو اضافه کنیدکمی تفتبدین رنگشون تغییر کرد قارچ های اسلایس شده رو اضافه کنید.فلفل دلمه ای تکه شده همراه نمک وفلفل وزردچوبه اضافه کنید هم بزنید در ظرف ببندید با بخار خودش کم کم میپزه.

حالا برنج شسته شده رو بذارید بپزه نمک اندازه بریزید..یک دقیقه مونده برنج آبکشی کنید رشته ها رو اندازه دلخواه برش بزنید به برنج در حال جوش اضافه کنید چندتا قل زد زود آبکش کنید نزارید رشته بپزه..حین دم کشیدن برنج رشته پخته میشه پس حواستون باشه رشته زیادی بپزه داخل برنج وا میره وخوش فرم نمیشه😐👻

برنج همراه رشته آبکشی کنید بعد دم بذارید من برای ته دیگش از سیب‌زمینی استفاده کردم لابه لای برنج حین دم گذاشتن دارچین بریزید خیلی خوش عطر وخوشمزه میشه حتما امتحان کنید..این غذارو با گوشت قلقلی و کشمش وخرما خشک هم میشه درست کرد دیگه بستگی به سلیقه وذایقه تون داره امیدوارم درست کنید و کنار خانواده نوش جان کنید 😉