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मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
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मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)

Ankita Bajpai
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सामग्री

३० मिनट
२ लोग
  • 1 कटोरीधुली उडद दाल
  • 2 कटोरीचावल
  • आवश्यकतानुसारआलू उबले और मसले
  • आवश्यकतानुसारउबली मटर
  • 1/2 चम्मचहल्दी
  • स्वादानुसारनमक
  • 1 चम्मचराई
  • 1बारीक कटा हुआ प्याज
  • 2बारीक कटी हरी मिर्च
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कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    दाल और चावल को पीस कर रखें और १२ घंटे तक रखें

  2. 2

    बाकी सामग्री को कढ़ाई में घी डाल कर एक साथ मिलाएं

  3. 3

    नान स्टिक तवे पर दाल चावल वाले मिश्रण को थोड़ा डाल कर फैलाएं और बाद में आलू वाला मिश्रण डाल कर दोनों तरफ से सेंके

  4. 4

    सांबर के साथ परोसें

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Ankita Bajpai
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07 सितंबर 2021 18:11 पर

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