Baceman bawang putih

Name: Baceman bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bawang putih; 10 butir Kemiri; 7 sdm Minyak wijen; Minyak goreng/ minyak sayur

githa fitria @cooking_dr

Baceman bawang putih

githa fitria @cooking_dr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2 kgbawang putih
10 butirKemiri
7 sdmMinyak wijen
Minyak goreng/ minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas bawang putih. Bersihkan, dan tiriskan hingga benar2 kering (sampai tidak ada air sisa cucian)
2

Haluskan bawang putih dan kemiri menggunakan chopper/ ditumbuk
3

Setelah cukup halus, masukkan kedalam toples kaca yg bersih dan kering, tambahkan minyak wijen dan minyak goreng hingga seluruh bawang putih terendam. (Minyak harus lbh banyak dr bawang putih)
4

Tutup rapat dan biarkan di suhu ruang 2x24 jam agaf terfermentasi dan hasilnua wangi