یک کیلو لوبیا کشاورزی رو دو روز خیس کنید و پوستشو رو بگیرید اندازه دو لیوان برای یک وعده ۴ نفره بردارید و بقیه رو فریز کنید

سیر‌ها رو خرد کنید و در روغن سرخ کنید زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و سیب زمینی نگینی خرد شده و لوبیا رو اضافه کنید و شوید هم بریزید و ۳ لیوان آب بریزید و بذارید ۱ تا دو ساعت بپزه بعد وقتی خواستید سرو کنید تخم مرغ رو بریزید من هم میزنم اینجوری خوشمزه تره شما می تونید تعداد تخم مرغ ها رو بیشتر و هم نزنید و بذارید تا چند دقیقه پخته بشه و بعد سرو کنید 😊